Gelber Enzian
Gentiana lutea – Der Gelbe Enzian ist eine der schönsten und größten unter den Enziangewächsen [gentianaceae], der mit einer Höhe von bis zu 150 cm die meisten Pflanzen seiner Umgebung königlich überragt.
Der Gelbe Enzian ist eine der schönsten und größten unter den Enziangewächsen [gentianaceae], der mit einer Höhe von bis zu 150 cm die meisten Pflanzen seiner Umgebung königlich überragt. Wer ihn im Harz sehen und erleben will, muß eine Bergtour zum Brockengarten unternehmen, denn diese Pflanze bevorzugt Gebirge und wünscht es extrem.
Der Gelbe Enzian ist selten geworden und deshalb unter Schutz gestellt. Zur Gewinnung der Wurzeln wird er heute feldmäßig angebaut. Die Pflanze wächst sehr langsam, bis zur ersten Blüte braucht sie viele Jahre, danach ist der Gelbe Enzian aber einer der dankbarsten Blüher, der bis zu 60 Jahre alt werden kann.
»Dort ragt das hohe Haupt am edlen Enzian Weit übern niederen Chor der Pöbelkräuter hin.
Ein ganzes Blumenvolk dient unter seiner Fahne.
Sein blauer Bruder selbst bückt sich und ehret ihn.« Albrecht von Haller Überdauern kann er mithilfe eines kräftigen armdicken Rhizoms. Die Hauptwurzel an älteren Pflanzen kann bis zu einem Meter lang werden. Diese Wurzeln sind die eigentliche Droge, die als Heilmittel verwendet wird.
Die oberirdischen Teile treten unterschiedlich in Erscheinung.
Im Frühling, wenn der Schnee dauerhaft schmilzt, bildet sich eine grundständige kurz gestielte Blattrosette. Wenn sich der Stengel dann streckt, ordnen sich in Etagen breite, kreuzweise gegenständig und stark bogennervig gerippte Laubblätter an. Da alles an dieser Pflanze kreuzförmig angelegt ist, wurde sie im Mittelalter besonders als Erlösungssymbol geehrt. In der Werder Kirche ist Christus als Apotheker dargestellt, der die Menschen mit Kreuzenzian ins seelische Gleichgewicht bringt.
In den Achseln der schalenförmigen Trag- oder Hochblätter sitzen bis zu zehn Trugdolden, die die Blüten bilden. Alle vier bis acht Jahre bildet sich ein neuer Blütenstengel.
Hippokrates war diese Pflanze vermutlich nicht bekannt. Im zweiten vorchristlichen Jahrhundert erkannte der illyrische König Gentio [200-150 v. Chr.] die Heilwirkung des Gelben Enzian, so wurde er auch zum Namensgeber aller Enziane. Dioskurides, Plinius und auch Galen nennen als Anwendungsgebiete vor allem Seitenstechen, Krämpfe und Magenleiden.
Und Hieronymus Bock schreibt über den Enzian: »Die aller gebreuchlichst wurtzel in Germania ist Entian…«. Enzianwurzel ist eine reine Bitterstoffdroge. Sie findet Anwendung bei Magenbeschwerden, Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit und Blähungen. Der antimikrobielle und immunmodulierende Effekt unterstützt die Wirkung. Die traditionellen Erfahrungen werden von experimentellen Untersuchungen überzeugend unterstützt. Die antibiotische Wirkung ist vor allem bei dem Bakterium helicobacter pylon erfolgreich. Das ist ein Magenkeim, der Magenschleimhautentzündungen und Magengeschwüre verursachen kann.
In der Volksheilkunde gilt der Gelbe Enzian prophylaktisch als bitteres Tonikum gegen Erkältungen und als Wundwurzel; er heilt Wunden, die damit gereinigt werden.
Die Bitterstoffe der Droge machen als Aperitif in Form von Tees und Tinkturen und als Magenlikör nach dem Essen deftige Mahlzeiten verträglicher. Beliebt sind auch der Enzianwein und der Enzianschnaps, die zusätzlich Geselligkeit stiften.
»Bedenk, o Mensch, wenn du aus kleinen eckigen Gläsern Den klaren Enzianschnaps in deine Gurgel sprengst:
Wie zwischen Felsgeschrot und mageren Alpengräsern Die Wurzel wuchs, von der du (eh’ du denkst) Den großen Oberbootsmannsrausch empfängst.« Carl Zuckmayer Der Blaue Enzian ist ein naher Verwandter, jedoch weniger heilkräftig, und der blau-violette Enzian findet in der Bachblütentherapie Anwendung.
Aus dem Buch: Altes Kräuterwissen aus dem Harz, S. 90–93: „Gelber Enzian“

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