Meilenlang zieht sich am Ostrand des Harzes mitten durch die vorgelagerte Ebene ein steiler, schmaler Bergrücken hin, dessen…
Familie Thiele führt eine alte Harzer Tradition weiter: Im Harz wurden zum ersten Mal in Europa Regenbogenforellen aus Amerika…
Malzit® ist ein markengeschützer Brotaufstrich auf Gerstenmalzbasis, der im Harz erfunden wurde und in der Startup-Sendung »Höhle…
Die Sage führt uns in die altersgraue Zeit, in welcher noch das gewaltige Geschlecht der Hünen den Harz bewohnte. Damals…
Die Karstlandschaft Südharz ist ein Naturraum, der für Europa einzigartig ist. »Karst« ist die Auflösung der ursprünglich…
Arme Ritter – Schlicht, aber gut! 200 g Mehl 2 Eier ½ Liter Milch Salz für den Pfannkuchenteig 6 Brötchen Zimt, Zucker,…
Der traditionsreiche Markenname »Halberstädter« ist viel mehr als nur eine Herkunftsbezeichnung und steht seit der Firmengründung…
Auf einem wunderschönen denkmalgeschützten Vierseitenhof ist die Manufaktur mit Brennerei und Museum untergebracht. Hier ist…
Hopfen und Malz, Gott erhalt’s: Bier war im Harz als Volksgetränk unverzichtbar, weil es das einzige Getränk war, das das…
Der Wernigeröder »Brocken-Benno« läuft nahezu täglich auf den Harzgipfel. Zu seinem 80. Geburtstag am 22. Mai 2012 hat er seinen…
Im Angebot sind Rindfleisch von eigenen artgerecht gehaltenen Tieren, Wildspezialitäten aus eigener Jagd, dazu ein feines…
Der Raubgrafenkasten zu QuedlinburgWeit ins graue Altertum hinein verliert sich der Ursprung der Stadt Quedlinburg; denn schon…