Die Mitglieder des Schlanstedter Kräutervereins erarbeiten und erhalten das Wissen zum natürlichen Anbau von Pflanzen für kommende Generationen. Hauptthemen sind dabei: Biodiversität, gesunde Ernährung, Heilwirkungen, Analoges Leben, Selbstversorgung, Pflanzenzucht. Dazu dient ihnen ein modernes Gewächshaus einer stillgelegten Gärtnerei. Dies wird durch unterschiedliche Projekte genutzt und bildet einen kulturellen Treffpunkt in der Region Huy. Schlanstedter Kräuter ist ein gemeinnütziger Verein und wurde erst im März 2014 gegründet.
Im Naturkosthotel Harz hat man sich auf vegane Rohkost spezialisiert und da dürfen natürlich die einheimischen Kräuter nicht fehlen. Zu jedem Frühstück gibt es…
Mehl aus der Wassermühle Bischof, der letzten von 16 Wassermühlen an der Selke, ist Qualitätsmehl, ohne Zugabe von Mehlchemie! Seit 1512 durch 14 Generationen…
Im malerischen Fachwerkstädtchen Stolberg werden seit 1891 mit großer handwerklicher Erfahrung und aus edlen Rohstoffen nach alten Familienrezepturen Kekse,…
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