Im malerischen Fachwerkstädtchen Stolberg werden seit 1891 mit großer handwerklicher Erfahrung und aus edlen Rohstoffen nach alten Familienrezepturen Kekse, Lebkuchen, Weihnachtsstollen und feinste Torten produziert. Aus dem Ofen geht es direkt zum Verbraucher – und diese Frische schmeckt man! Neue köstliche Produkte werden ständig entwickelt. Ein Café in der Niedergasse 21 in einem um 1500 erbauten Fachwerkhaus lädt zum Verkosten ein. Stolberger Lerchen Im meistfotografiertenm Fachwerkhaus Stolbergs – und nur dort – gibt es die 1823 erstmals erwähnten besonders wohlschmeckenden Würstchen, eine geräucherte Brat- wurstspezialität mit geheimer Rezeptur, die schon Graf von Moltke mundeten: die Original Stolberger Lerchen.
Fabrikverkauf in der Niedergasse 51, 06536 Südharz
OT Stolberg.
Täglich 10-17 Uhr.
Harzlädchen am Gasthaus Kupfer, 06536 Stolberg
Fr-So 11-17 Uhr
Aus: Hackus, Knieste & Runx Munx, S. 198
Das Buch mit Friwi-Werk Stolberg
Bestseller Hackus, Knieste & Runx Munx 22,90 € Im Buch vorgestellt (S. 198)