Hier werden Rohstoffe aus dem Harz naturnah verarbeitet. Das sind jetzt 60 Senfsorten, wunderbare Kräutersalze und teuflisch-scharfe Chili-Pasten. Im Senfladen am Schloßberg werden eigene Produkte und Harzer Wurst und Bierspezialitäten angeboten. Die Vermarktung für ausgewählte Manufakturen aus dem Harz ist die Aufgabe des Regionalladens gleich am Markt – verbunden mit einem Präsenteservice.
WannBesichtigungen Di, Fr, Sa 11 UhrWoRegionalladen: Finkenherd 6, Senf-Manufaktur: Neuer Weg 23, 06484 QuedlinburgKosten10,00 EUR inkl. einem Glas Senf Ihrer WahlE-Mailinfo@harzer-naturkueche.deTelefon03946 - 62 91 79Linkwww.quedlinburger-senf.de
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